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上周重庆猪肉粮油价格总体稳定 蔬菜禽蛋价格小幅波动

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-01-07  浏览次数:96   编辑:技术部专用
核心提示:1月5日从市商务委获悉,上周(2021年12月27日2021年01月02日),重庆重点监测的生活必需品
 1月5日从市商务委获悉,上周(2021年12月27日—2021年01月02日),重庆重点监测的生活必需品价格中,猪肉、粮油价格总体稳定,蔬菜、禽蛋价格小幅波动。

  由于元旦叠加寒冷天气影响,猪肉消费需求增加,但市场供应充足,上周重庆猪肉价格相对稳定,小幅波动。据监测,上周白条猪批发价格为23.72元/公斤,周环比涨0.17%;后臀尖批发价格为26.00元/公斤,周环比持平。上周超市精瘦肉零售价格为36.77元/公斤,周环比涨0.66%;超市后腿肉零售价格为33.77元/公斤,周环比涨0.75%。上周农贸市场精瘦肉零售价格为39.07元/公斤,周环比跌1.61%。重庆猪肉市场运行平稳,预计春节前猪肉价格或相对稳定,小幅波动。

  上周重庆蔬菜批发价格小幅上涨,农贸市场零售价格小幅下跌。据监测,上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“17涨10跌3持平”,蔬菜批发均价为4.84元/公斤,周环比涨1.47%。其中,大葱、土豆、油菜批发价格分别为7.18元/公斤、2.60元/公斤、3.95元/公斤,分别以15.25%、14.04%、10.34%的涨幅领涨。上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“15跌11涨4持平”,农贸市场蔬菜零售均价为8.40元/公斤,周环比跌0.71%。其中,菜花、西兰花、菠菜农贸市场零售价格分别为8.53元/公斤、11.69元/公斤、8.93元/公斤,分别以10.12%、6.18%、5.30%的跌幅领跌。进入隆冬季节,蔬菜生产、采摘、存储、运输成本增加,预计重庆蔬菜价格或呈季节性上涨态势。

  据监测,上周农贸市场鸡蛋零售价格为13.61元/公斤,周环比跌0.71%;白条鸡零售价格为27.57元/公斤,周环比涨1.58%;白条鸭零售价格为22.71元/公斤,周环比跌0.53%。春节将至,禽蛋消费需求增加,但市场供应充足,预计后期重庆禽蛋价格或相对稳定,小幅波动。

  据监测,上周粮食零售均价为5.85元/公斤,周环比跌0.17%。其中,面粉价格为5.57元/公斤,周环比跌0.36%;大米价格为6.13元/公斤,周环比持平。上周桶装食用油零售均价为18.48元/升,周环比涨0.27%。其中,豆油价格为13.74元/升,周环比持平;花生油、菜籽油、调和油价格分别为27.55元/升、17.00元/升、15.63元/升,周环比分别涨0.44%、0.47%、0.13%。重庆粮油市场供应充足,价格运行平稳,预计后期粮油价格或以稳为主,微幅波动。

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