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云岭论坛:绿色云茶应作好“有机”文章

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-11-23  浏览次数:124   编辑:技术部专用
核心提示:近日,《光明日报》以《一片树叶造富彩云之南》为题,报道了茶叶产业在云南的种植、加工、
 近日,《光明日报》以《一片树叶“造富”彩云之南》为题,报道了茶叶产业在云南的种植、加工、销售等发展历史,叶在助力脱贫攻坚,推动高原特色农业现代化中的积极作用,尤其在全民普遍关注大健康的背景下,以绿色生态见长的云茶得到人们更多的关注;无独有偶,农业农村部网站近日公布了第三批农民合作社、家庭农场典型案例,打好生态品牌、创优绿色产品的云南省芒市同心茶叶专业合作社名列其中。

茶出云南。作为世界茶树的起源地和最早的茶文化发祥地之一,云南高度重视茶叶产业的可持续发展。省级层面陆续制定出台《云南省茶叶产业三年行动计划(2018-2020)》《云南省茶产业发展行动方案》《关于推动云茶产业绿色发展的意见》等政策文件;2020年,省委、省政府作出加快构建现代化产业体系的决定,在万亿级支柱产业高原特色现代农业中,茶叶是首个特色优势产业。这些高位统筹文件的不断推出,释放出云茶将坚定走绿色、生态、有机路径的强烈信号,尤其是在脱贫攻坚、打造绿色“三张牌”的背景下,云茶产业有了新的发展方向、新的成长空间,资源禀赋和自然条件优势迅速被激活,转化为看得见摸得着的发展优势。

在全省上下共同努力下,2020年,云南茶叶面积达720万亩,总产量47万吨,有机认证茶园面积82万亩、有机产品认证数量1014个,面积和产品认证数量均居全国第一,成为中国有机茶第一省。

“中国有机茶第一省”,响亮的品牌后面,蕴含着云南对于高原特色农业产业现代化的思考和选择。众所周知,对生态有机品质的追求,往往意味着生产方式的改变和产量的减少,在市场认可度不统一的情况下,有机跟非有机一个价,或者有机产品有价无市,其导致的结果是生产资料的浪费和农户收入的降低,这将对茶农带来打击,影响他们继续有机生产方式的积极性。但同时,发展绿色有机茶产业,云南的特色优势和未来红利清晰可见,只有坚持绿色生态发展路径,云南高原特色现代农业才能不断挖掘潜力、增强魅力,而随着我国第一个百年奋斗目标的实现,人民对绿色、健康、特色等生活品质的追求越来越高,绿色食品大有可为,生态农业天宽地阔。

打造绿色有机云茶品牌,政府及相关部门的引导和支持至关重要。从《关于推动云茶产业绿色发展的意见》等文件中,我们可以看到“支持绿色、有机茶园基地建设”“支持茶叶绿色加工”“支持打造茶叶绿色品牌”等频频被提及,被认证为绿色、有机的茶园、茶叶初制所、茶产品等,将给予资金、平台、推介等方面的支持。政府支持有力,茶农心里就有底,加上茶企、农业农作社等中间环节的引导推动,云茶产业焕发出新的生机活力。

“人生开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”茶不仅是生活所需,更包罗万象,蕴含着生活品位和文化价值。沿着绿色有机的方向,云茶产业才能不断做大做强,也一定能够做大做强。

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