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红茶产业化座谈会为英德特色经济发展“把脉开方”

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-01  来源:海外网  浏览次数:375   编辑:蓝
核心提示:  近日,英德红茶主产地英德市英红镇举办了红茶产业化座谈会,召集该镇茶叶种植大户、茶

  近日,英德红主产地——英德市英红镇举办了红茶产业化座谈会,召集该镇茶叶种植大户、茶企代表及茶产业专家教授共同探讨英德红茶产业如何发展壮大。与会专家建议,英德茶企应结合地方文化背景抱团发展,加大推广力度,规范市场竞争,统一产品质量标准,齐心合力共同面对市场压力。

  产业现状:产品质量参差不齐,市场经营欠缺规范

  据英红镇农办主任卢亦威介绍,该镇素来有茶叶种植传统,而英红作为英德红茶的源产地,自2013、2014年开始更是大面积种植茶树,规模日益增加至7201亩,占全英德市的10%,且仍有近2万亩潜力可挖。

  “全镇茶农1115户,加工企业25家,用工以当地留守农民为主,既较好发挥了当地剩余劳动力价值又增加了农民收入。”卢亦威称,其中茶叶产值占全镇农业总产值比例较大,2014年达到70%。

  座谈会当天,一些种茶大户、茶企负责人纷纷就自身红茶种植面积、产量、产值规模、资金投入等基本情况作简要介绍,并对茶叶种植、生产加工和销售等环节中碰到的困难和问题展开热烈讨论。刘伟忠就是茶叶种植大户之一,去年在该镇虎迳村租地种了200多亩茶树。他表示,目前遇到的最大困难是种茶投入大,人工成本高,“我们至今已投入了500余万元,收益却要到两年后才知道”,而且主打产品“英红九号”缺乏统一的质量标准,不良商户无序竞争,以次充好,造成市场混乱。

  一些茶企负责人也指出,英红的茶企多,但产品质量参差不齐,市场混乱,常常恶性竞争,而且产品宣传仅靠企业单打独斗宣传,缺乏资金和有效渠道,造成英德红茶(代表品种为英红九号)在国内知名度不高,市场规模小局限在英德、清远地区,省外市场开发低等问题,希望政府加大宣传推广力度。

  专家建议:制定统一质量标准,规范市场竞争秩序

  “英红要在英德红茶产业发展中发挥主导作用。”对茶叶种植户及茶企反映的问题,茶叶协会会长张志刚建议,政府、茶叶协会、茶科所应共同研究、讨论、制定好英德红茶(英红九号)的质量标准,严控茶叶质量,加大打击制假售假力度。同时,加大宣传推广力度,收集影响茶叶质量的土壤、气候、种苗、方法等相关资料,划出英红九号核心区,并向英德市政府申请原产地保护。

  茶叶专家王医风教授认为,要在茶叶生产上把好关,提高英红红茶的质量,鼓励企业开发更多茶叶品种。英红土壤和气候适合种植大叶种,而目前引进的小叶种,更适宜制作乌龙茶,用来制作红茶,茶叶质量不高,建议停止继续引进种植。

  “英德茶企应结合地方文化背景抱团发展。”广东省商业联合会会长巫开立强调,茶企宣传营销前要对产品进行市场定位,确定高、中、低端市场。英德红茶为中高端茶,应直接面向目标人群,定好思路和策略,宣传上要与当地文化背景相融合,与当地经济发展、基础设施建设相适应,与当地购买力相符合,集中有限的宣传力量,针对目标消费人群进行宣传。他认为,英红茶企可学习中国中安集团模式,先建立虚拟集团,结成利益共同体,共同制定好标准和行业规则,规范市场竞争,统一产品质量标准,齐心合力,共同面对市场压力。(张贤锋 焦莹 黄宇冬)

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