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种茶、制茶、卖茶都有一套

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-04-19  来源:绍兴县报(杭州)   浏览次数:157   编辑:蓝
核心提示:  眼下,正是春茶采摘最忙的季节,昨天上午,记者在平水镇剑灶村秦望茶业有限公司,见到

  眼下,正是春采摘最忙的季节,昨天上午,记者在平水镇剑灶村秦望茶业有限公司,见到了“茶二代”——公司负责人汤帅亮,他正在忙着联系茶叶销售业务。

  据介绍,今年春茶经历了几个“非常时期”:去年下半年的“霸王级”寒潮和开春之后的倒春寒,给春茶生长带来了一定的影响。而对于刚刚从父亲手中接手茶叶事业的汤帅亮来说,无疑更是一种考验。“其实从去年下半年开始,我们就在为应对有可能出现的这些灾害性天气做准备。”汤帅亮说。

  首先,为了今年有个好收成,“秦望茶业”早在去年下半年就开始对茶园实施增肥措施。其中采购油饼比前一年的量增加了一倍,使茶树抗病虫害能力增强,产出的茶叶颜色更加翠绿、质地更加肥厚,炒制出来的干茶也更加香醇。

  “对于我们茶企来说,首先是品质,再是品牌,只有优良的品质,才能树立好品牌。”汤帅亮说,除了在制茶工艺上,我们对烘干机进行了改良提升,能进一步保持温度均匀性,使茶叶原有的色泽和香味能最大限度地得到保留。同时,他们还做起了文化和茶相结合的文章。

  “包装上进行了创新,我们用越窑青瓷文化来提升商品附加值。”汤帅亮说,绍兴是越窑青瓷的故乡,相传越窑青瓷的历史就是从烧制茶具开始的,为此公司将传统的中国茶文化与越窑文化结合,推出了越窑青瓷文化为主题的茶具和包装。

  作为“茶二代”,汤帅亮清楚地知道,在当前竞争激烈的市场里,好茶叶还要会吆喝,所以每一次参展或推介活动,汤帅亮都不会放过。此外,他还利用网络平台,在宣传茶文化的同时,不忘打响自己的品牌。

  “要卖茶,不但要推广饮茶的意义,更要推广茶文化。”汤帅亮表示,通过推广,让市民爱茶,从而带动企业的发展。今年他们又在新横溪村承包了150亩地,将与现有的平水镇剑灶村老基地形成一个面积达500亩的规模茶园。

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