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武夷山天心岩茶村斗茶赛结果出炉 三大状元诞生

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-09-09  来源:中国网   浏览次数:509   编辑:蓝
核心提示:  一年一度的武夷山天心岩茶村斗茶盛事经过这两天激烈角逐,于8日上午揭晓最终结果,最让人期待的是水仙、肉桂和大红袍的状元究竟花落谁家,这个头衔代表了武夷岩茶制作技艺的最高水准,是武夷山制茶人的至高殊荣。

  一年一度的武夷山天心岩村斗茶盛事经过这两天激烈角逐,于8日上午揭晓最终结果,最让人期待的是水仙、肉桂和大红袍的状元究竟花落谁家,这个头衔代表了武夷岩茶制作技艺的最高水准,是武夷山制茶人的至高殊荣。

  8日上午十时,在一系列金奖、银奖名单公布后,由天心岩茶村党支部副书记余盛良上台宣布状元名单,水仙状元归属先铺岩茶厂,肉桂状元花落正福草堂岩茶厂,大红袍状元则由回应生态茶业摘得。

  此次斗茶赛经过民间大众品评和顶尖武夷岩茶专家审评得出的比赛结果是公平、公正和公开的,所有的参赛茶样都经过密码编号,获奖茶编码由专人封存保管,天心村委主任韩锦清说,“每一位到场喝茶的人都是评委,得出的结果是具备含金量的,这正是我们天心村斗茶赛的魅力所在。”

  天心岩茶村党支部余盛良告诉记者,通过斗茶赛这种形式可以赛出精品,让天心村茶品质得以进一步提高,同时,充分展示与发扬家家户户的传统制作工艺。

高山铁观音
 


 
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