为何只有黑茶值得收藏,收藏指南,学院,茶厂网
  • 厂家直销商城
  • 首页
  • 茶资讯
  • 茶博会
  • 茶知识
  • 茶农
  • 求购
发布信息当前位置: 首页 » 学院 » 收藏指南 »

为何只有黑茶值得收藏

点击图片查看原图
单 价: 面议 
起 订:  
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 全国
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-03-21
浏览次数: 164
询价
公司基本资料信息
  • 联系人     未注册
  • 地区全国
 
 
产品详细说明

  黑属后发酵茶,在一定期限内,采用正确的储存办法具有“越陈越香”的特性。科学和实践已经证明,黑茶的确具有消食去腻、降三高的功效,且誉满边关,被少数民族誉为“生命之饮”,有“一日无茶则滞,三日无茶则病”之说。

  在六大茶类中,黑茶的独特之处在于,它的干茶存放不会长霉,泡茶存放几天不会馊掉,这是其它茶类都无法做到的。

  那为何黑茶会有这种特点呢?原因在于黑茶在制作过程中进行了杀青或者炒青,钝化了茶叶的氧化过程。后期,黑茶又进行了渥堆发酵工艺,通过微生物培养,微生物产生的氧化酶又与茶叶中的茶多酚发生氧化反应。所以黑茶也呈现出浓重的色感、味感。而且由于微生物一直处于活跃状态,茶多酚的氧化反应一直在进行。黑茶这种随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质,使收藏变得有意义。

  此外,在收藏黑茶时需要注意几点:一、选择高品质黑茶。二、选择茶品批量小的黑茶,正所谓“物以稀为贵”不无道理;三、若是不熟悉黑茶品性的茶友适宜收藏有纪念意义的黑茶,如有历史意义的纪念茶、陈年时间长或有陈年价值的好茶等;四、最后应选购注意茶品包装完整,有明确的生产日期和生产厂家,最好茶品外形要美观,有艺术性。好的包装不仅可以保护茶叶品质,也能提高茶叶价值。

【联系我时,请先说明是在中国茶厂网看到的产品,谢谢!】
 
更多..本企业其它产品

[ 学院搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]  [ 窝派网 ]

中华人民共和国增值电信业务经营许可证 粤B2-20110733   |   ICP备案:粤ICP备11003114号

粤公网安备 44049002000354号