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茶艺文化走进南湾学校课堂

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-04-30  来源:深圳侨报   浏览次数:89   编辑:蓝
核心提示:  品一壶芬芳,学一手茶艺。4月25日下午,龙岗区南湾学校五(1)班的学生们分外开心。他们在茶艺老师的指导下,认茶、泡茶、品茶,上了一堂理论联系实际的功夫茶艺课。
 学生们专心学习茶文化

学生们专心学习茶文化

  品一壶芬芳,学一手茶艺。4月25日下午,龙岗区南湾学校五(1)班的学生们分外开心。他们在艺老师的指导下,认茶、泡茶、品茶,上了一堂理论联系实际的功夫茶艺课。

  当天下午,南湾学校综合实践生活课程“功夫茶艺秀”正式开课,学生们在该校和乐园学习功夫茶艺。该校教务处主任蔡明敬对功夫茶颇有研究,于是担当起学生们的茶艺教师。“别看一片片小小的茶叶,种类可不少。有绿茶、红茶、花茶、白茶、乌龙茶等,中国的十大名茶,龙井、碧螺春、毛尖等就属于绿茶……”茶艺老师从茶文化讲起,为学生们普及茶叶知识

  整堂课,蔡明敬从茶文化、茶的种类、茶具到泡茶的方法、如何端茶、倒茶、品茶等内容,为学生进行讲解和示范。孩子们闻着茶香,品着清茶,听着老师讲解茶艺,感受着中国传统的茶文化,了解了茶的基本知识,学会了泡茶、品茶、茶事礼仪等。

  “今天的课程比平时有趣多了,既学了知识,又品了茶。”“大家比平时上课的兴致高多了!”学生们都表示很喜欢这门新课程。

  “在‘新课改’的背景下,学校本学期增设了一系列校本综合实践生活课程,茶艺就是其中之一。开设茶艺课,一方面是传承中华茶艺文化,提高学生们的生活情趣、陶冶情操,另一方面还能培养他们的动手实践能力。”南湾学校负责人曾喜塔介绍说,学校将利用每周五下午,安排相应班级学习茶艺,每一名学生都有机会。

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